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Tag: comida

Congolinária leva gastronomia congolesa até a sua casa

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Natalia da Luz, Por dentro da ÁfricaMbuzi, ngombe e kuku são alguns dos pratos tradicionais congoleses que você pode provar na sua casa a partir do delivery do Congolinária, restaurante vegano dedicado à gastronomia congolesa. Neste período de...

Gastronomia: Rio de Janeiro recebe o Congolinária

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Entre os dias 21 e 22 de julho, o Rio de Janeiro receberá o projeto Congolinária. Nos dois dias, o chef Pitchou Luambo servirá sabores da sua terra natal, a República Democrática do Congo, em pratos sem nenhum ingrediente de...

Programa de TV aborda a diversidade gastronômica da África

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Rio - Neste episódio do Nova África, programa exibido pela TV Brasil, a gastronomia africana se apresenta como um universo amplo e fascinante que passa pelos ingredientes, utensílios, sabores e saberes do homem.O primeiro destino é o Benin, onde o...